Квитанция не всегда отправляется сразу же после совершения покупки. Иногда в одну квитанцию может быть включено несколько покупок, даже если вы совершали их в разные дни. Группирование нескольких товаров — особенность того, как Apple выставляет счёт. Больше подробностей можно узнать здесь: https://support.apple.com/ru-ru/HT201359
Pixonic не может списывать больше заявленной стоимости, поскольку обработка платежей осуществляется через iTunes компанией Apple. Если у вас есть какие-либо вопросы о процессе выставления счетов, свяжитесь напрямую с Apple: http://www.apple.com/support/itunes/ww.